悪食のサル：なぜ雑食性は“知性”と“逸脱”の両義性を持つのか？

「悪食」とは何か？——食性と逸脱の境界線

「悪食（あくじき）」とは、普通は食べないようなものまで手を出す食習慣や性質を指す言葉です。これは人間に対してだけでなく、サルをはじめとする霊長類にも当てはまる概念です。

特に、雑食性を持つサルたちは時に「悪食」ともいえる大胆な行動を見せます。
そこには、生存戦略だけでなく、**認知能力や社会性、さらには“逸脱の知性”**が垣間見えるのです。

サルの食性：実は“何でも食べる”？

サルは種によって大きく異なりますが、多くは**雑食性（omnivory）**です。

● 主な食事構成：

• 果実、葉、花（植物性）

• 昆虫、小動物、卵（動物性）

• 人間の食べ残しやゴミ、さらにはアルコール飲料を飲むことも

このような柔軟な食性が、彼らの適応力の源でもあります。

進化心理学から見る「悪食の知性」

サルが時に“異常食”に見えるようなものを食べる背景には、進化的合理性があります。

● 食物探索の柔軟性＝認知の柔軟性

• 新しい食べ物に手を出す → 好奇心と記憶力のセット

• 「これは食べられるか？」という判断 → 推論能力と社会学習の証拠

悪食的行動は、生存リスクを取ることで報酬を得ようとする戦略でもあるのです。

実例：有名な“悪食”サルたち

● 酒好きのサル（アフリカ・インド）

• 発酵した果物から作られる自然酒（パーム酒）を好んで飲む

• 明らかに酩酊して動きが鈍くなる様子も観察されている

• これは「社会的行動の一部」として扱われることも

● ゴミ漁りのマカク（東南アジア）

• 都市部に適応し、人間のゴミから高カロリーな食品を好んで食べる

• 食性の変化により肥満や糖尿病的症状も確認されている

● 肉食に走るチンパンジー

• 小動物（サルですら）を群れで狩り、共有・取引材料として使うこともある

• これは「悪食」というより、**戦略的な“資源価値化”**の行動である

人間との比較：悪食は文明の原点かもしれない

人間も本質的には雑食性の生物です。
さらに、人類は火を使い、毒を調理し、腐敗すら管理することで食の範囲を劇的に拡張してきました。

• フグ、青カビ（チーズ）、発酵食品（納豆・キムチ）

• 文化により「ごちそう」にも「忌避」にもなる

つまり、人間の「食の発明」と「文化の逸脱性」には、“悪食”の精神的遺伝子が深く関係しているのです。

マーケティングと悪食：サル的消費者行動？

現代の消費者行動においても、“悪食”のような側面が見られます。

• **奇抜な商品（昆虫食、激辛食品、変わり種スイーツ）**が人気

• SNSで拡散 → 話題性の消費

• 人間の「変なものを試したい」という衝動は、好奇心と社会欲求の融合

これはまさに、悪食のサル的心理が現代マーケティングと共鳴している好例です。

まとめ：悪食とは“生き延びるための冒険”である